Cây bụp giấm

Cây bụp giấm, còn được gọi là cây bụp đỏ, có tên khoa học là Hibiscus sabdariffa. Cây này thường được trồng để lấy quả và hoa của nó. Quả của cây bụp giấm thường có hình dạng giống lòng đỏ và có màu đỏ hoặc hồng. Quả này có thể được sử dụng để làm nước uống, mứt, hoặc nước gia vị. Loại cây này cũng có nhiều ứng dụng y học truyền thống và được cho là có nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Theo đông y, cây bụp giấm có vị chua, tính mát, có tác dụng thanh nhiệt, giải độc rất tốt. Nhiều tài liệu nghiên cứu cho thấy, cây bụp giấm có tính kháng khuẩn, kháng nấm, chống viêm hiệu quả. Đồng thời có tác dụng hỗ trợ điều trị bệnh tim mạch, nhuận tràng, hạ huyết áp, làm giảm cholesterol trong máu, chống xơ vữa động mạch, giảm sự đọng lipid ở gan và bảo vệ tế bào gan.

Ngoài ra, hoa bụp giấm còn chế biến được nhiều món như ngâm làm atiso, làm mứt rất ngon. Với những công dụng hữu ích tốt cho sức khỏe như trên, tại sao bạn không thử tham khảo cách trồng sau đây để trồng cây bụp giấm. 

Đặc điểm sinh trưởng của cây bụp giấm

Hoa và quả: Cây bụp giấm có hoa lớn, thường màu vàng hoặc trắng với một bóng đỏ ở trung tâm. Quả của cây này có hình dạng giống lòng đỏ và có màu đỏ hoặc hồng, chúng còn gọi là “bụp” hoặc “bụp giấm.” Quả này chứa nhiều hạt.

Lá: Lá của cây bụp giấm thường màu xanh và có hình trái tim.

Chiều cao và hình dáng: Cây này có thể cao từ 2 đến 4 mét hoặc hơn, tùy thuộc vào điều kiện trồng. Thân cây thường cành lá và hơi cỏ.

Mùa hoa trái: Cây bụp giấm ra hoa và kết quả trong mùa nhiệt đới. Mùa hoa và thu hoạch quả thường kéo dài từ mùa xuân đến mùa hè.

>> Những cây dược liệu được yêu thích

Cách trồng cây bụp giấm hiệu quả cao

Cây bụp giấm dễ sinh trưởng nhưng sẽ phát triển tốt ở vùng đất đồi khô cằn, đất pha cát đến đất thịt nhẹ. Đất đảm bảo không bị ngập úng, cản giác. Đồng thời khi trồng cây bụp giấm, có thể trồng xen kẽ cây che bóng như các loại cây ăn quả, cây chè.

Làm đất: Trước khi trồng nên tiến hành dọn đất, cuốc theo rạch hoặc hố, để đất tơi nhỏ. Có thể cuốc theo rạch với cự ly 1m x 1m hoặc 0,8 x 1,2m. Tốt nhất nên làm đất trước mùa gieo hạt khoảng tháng 5,6.

Cách gieo hạt cây bụp giấm

Lựa chọn hạt bụp giấm: Với hạt bụp giấm, bạn nên lựa chọn hạt giống thuần chủng, hạt già như vậy hạt sẽ đảm bảo chất lượng, nảy mầm và phát triển tốt. Để mua được hạt giống chất lượng, bạn nên tìm đến địa chỉ bán hạt giống uy tín.

Trước khi gieo nên tiến hành ngâm hạt trong nước ấm khoảng 2 – 3 giờ. Thời điểm gieo hạt thích hợp đó là từ đầu tháng 5 đến tháng 6 (vài tuần trước mùa mưa). Với các tỉnh Nam Trung bộ gieo muộn tốt hơn, vì không có mưa phùn lúc thu hoạch nên có thể gieo 2 vụ/năm.

Gieo thẳng hạt vào hốc hoặc rãnh đã làm sẵn, mỗi hốc 2 0 3 hạt. Khi cây con mọc được 20cm thì tỉa bớt cây xấu, để lại cây tốt.

Hướng dẫn chăm sóc cây bụp giấm

Tưới Nước: Tưới nước đều đặn và giữ ẩm đất, nhất là trong giai đoạn đầu khi cây đang phát triển hệ thống rễ.

Bón Phân: Sử dụng phân hữu cơ hoặc phân hóa học chứa các chất dinh dưỡng như nitơ, phốt pho, kali để giúp cây phát triển. Bón phân mỗi khoảng 4-6 tuần.

Loại Bỏ Các Lá Cũ: Cắt bỏ lá già và lá khô để khuyến khích sự sinh trưởng của cây.

Chống Côn Trùng và Bệnh: Theo dõi cây để phát hiện và xử lý sự xuất hiện của côn trùng hoặc bệnh tật.

Hỗ Trợ Cây: Nếu cây cao và yếu đuối, sử dụng cọc hoặc các loại hỗ trợ để tránh việc cây gãy đổ trong gió mạnh.

Chú ý phòng sâu bệnh: Khi cây con cao 20cm chú ý châu chấu, sâu đo xanh cắn ngang ngọn hoặc lá, bọ rùa nhỏ phá hoại lá, quả non. Nếu thấy cây có biểu hiện của bệnh, bạn có thể dùng các phương pháp đặc trị bằng thủ công. Nếu tình trạng sâu bệnh quá nhiều thì nên phun thuốc đặc trị để tránh ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm về sau.

Thời gian thu hoạch quả bụp giấm

Thường hoa bụp giấm thu hoạch vào tháng 12 dương lịch, sau 45 – 50 ngày ra hoa. Nên thu hoạch vào lúc nắng để phơi đài quả cho nhanh khô; không bị mưa ẩm, mốc làm hỏng sản phẩm. Thu quả xong phải bóc phơi ngay, khi phơi hong phải rải mỏng không chất đống vỏ, quả dễ bị nóng lên men, thối…. làm hỏng sản phẩm. Sau khi hong khô cần đóng gói sản phẩm và khâu kín. Bảo quản nơi thoáng mát.

Lời khuyên

Cây bụp giấm một lựa chọn độc đáo để biến vườn nhà của bạn thành một ốc đảo của hương vị và màu sắc. Cây bụp giấm không chỉ tạo ra những bông hoa tươi đẹp, mà còn sản xuất quả bụp giấm, một kho báu với hương vị chua ngọt đặc biệt.

Trồng cây bụp giấm thú vị và dễ dàng. Cây này thích nắng và có thể phát triển trong vườn hoặc chậu. Quả bụp giấm là nguồn cung cấp chất chống oxy hóa và được cho là có lợi ích cho sức khỏe, bao gồm giúp kiểm soát áp lực máu.

Với hạt giống cây bụp giấm, bạn có cơ hội trải nghiệm quá trình trồng và chăm sóc cây, từ khi hạt nảy mầm cho đến khi bạn thu hoạch những quả bụp giấm thơm ngon. Bắt đầu hành trình trồng cây bụp giấm tại vườn nhà của bạn và khám phá thế giới hương vị độc đáo mà nó mang lại.

Quý khách gọi điện vào số 0399616628 để được tư vấn và mua hàng của chúng tôi.