Hướng dương được biết đến là một loài hoa vô cùng xinh đẹp. Và cùng với đó là sức sống mãnh liệt luôn hướng về phía mặt trời. Ngoài sắc đẹp ra, mầm hướng dương còn là một loại thực phẩm vô cùng bổ dưỡng. Rau mầm hướng dương chứa rất nhiều dưỡng chất cho người sử dụng. Chúng rất giòn, có vị béo và được dùng để chế biến thành nhiều món ngon hằng ngày.
Công dụng của rau mầm hướng dương
Rau mầm hướng dương có rất nhiều công dụng. Ngoài là món ăn ra, chúng còn được dùng để làm các bài thuốc hiệu quả. Cụ thể như sau:
- Giúp cho quá trình tiêu hóa hiệu quả, nhuận tràng.
- Giúp cho việc ăn uống trở nên ngon miệng hơn.
- Rau mầm hướng dương cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất cho con
- Chúng còn giúp làm đẹp da, làm chậm quá trình lão hóa ở nữ giới.
- Vỏ hạt mầm hướng dương được dùng làm giảm chứng ù, nhức tai.
- Ăn hạt hướng dương giúp giảm đau đầu, suy nhược cơ thể.
- Hoa hướng dương trị mụn hiệu quả, sáng mắt.
Xem thêm: Những hạt giống rau mầm được yêu thích nhất
Cách trồng hạt giống rau mầm hướng dương đơn giản
Bước 1: Chuẩn bị
- Hạt giống: Lựa chọn hạt giống rau mầm hướng dương có chất lượng cao, được xử lý và bảo quản đúng cách. Có thời gian sản xuất để gia tăng tỷ lệ nảy mầm, cũng như chất lượng sản phẩm sau này. Nên chọn những hạt khỏe mạnh, chắc mẫy.
- Đất gieo trồng: Nên lựa chọn đất Tribat, đây là loại đất gieo trồng rau mầm vô cùng tốt. Đất được xử lý sạch, không có mầm bệnh. Nếu không có đất Tribat có thể dùng bông, giấy, khăn để thay thế.
- Thùng xốp, khay, giá, chậu để đựng đất. Những loại này phải thoát nước tốt. Để lúc tưới không bị úng nước.
- Bình xịt phun sương.
Bước 2: Xử lý và tiến hành gieo hạt mầm hướng dương
- Ngâm hạt trong nước ấm từ 4-6 tiếng và rửa sạch rồi đem đi ủ mầm khoảng 6-8 tiếng.
- Rải đều đất trong khay đựng với độ dày từ 2-3cm. Đây là độ dày lý tưởng để gieo hạt.(Tương tự như dùng giấy, khăn…)
- Gieo đều hạt giống rau mầm hướng dương lên mặt đất. Sau đó rãi đều một lớp đất mỏng lên hạt giống. Rồi dùng bình phun sương cho ướt bề mặt. Đậy nắp khay lại và đặt ở nơi có độ ẩm thấp.
Bước 3: Chăm sóc và thu hoạch
- Tiến hành tưới nước đều hằng ngày từ 1-2 lần vào sáng hoặc tối.
- Sau 3 ngày có thể mở nắp khay và đem ra ở nơi có ánh sáng nhẹ.
- Trước khi thu hoạch không nên tưới nước. Dùng kéo và cắt sát gốc. Có thể bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh.
Hy vọng những thông tin về tác dụng cũng như cách gieo hạt giống rau mầm hướng dương sẽ có ích đối với các bạn. Chúc các bạn thành công.
Quý khách vui lòng gọi vào số 0399616628 để được tư vấn và mua hàng của chúng tôi.